Auberge de la Foret

I hjertet av Nieppe-skogen vil Auberge de la Foret appellere til elskere av autentisitet: original arkitektur, en imponerende restaurant med sin monumentale peis, sine store karnappvinduer, sine antikke møbler (Louis XIII-stoler). Restauranten, 3 marmites på Logis de France, turisme kvalitet, oppført i den røde Michelin-guiden: i en myk og koselig atmosfære, oppdag raffinert og nyskapende mat som du først vil sette pris på med øynene dine gitt omsorgen og originaliteten til presentasjonsplatene, du vil garantert glede deg over å smake på de utvalgte rettene hvis tilberedning fokuserer på å fremheve smaken og friskheten til hvert av de utvalgte produktene, med subtile balanser som blander grønnsaker, frukt og søte krydder. Menyen følger sesongens rytme, men du vil alltid finne den essensielle foie gras, snegler, oksefilet, ourouget bar og våre sjokoladedesserter. Vi tar imot familiemåltider (bursdager, dåp, nattverd osv.) i et privat rom fra 10 til 80 personer. Hotellet, 1 peis i Logis de. Frankrike, turisme kvalitet, har 13 rom utstyrt med dusj eller badekar, toalett, Wifi, TV med kabelkanaler, modem-uttak. eller gå i grenda (vakkert slott og fredet Saint Thomas-kirke)